近期,，桂林市市場監(jiān)督管理局組織抽取餐飲食品,、酒類,、食用農(nóng)產(chǎn)品、飲料、糧食加工品、食用油、油脂及其制品等6大類食品202批次樣品,。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗和判定，所檢項目檢出不合格樣品6批次（見附件）,，檢出微生物指標(biāo)不合格問題,、食品添加劑超量問題、農(nóng)藥殘留問題,、理化和營養(yǎng)素指標(biāo)不合格問題,。具體情況通告如下：

一、微生物指標(biāo)不合格問題??

（一）在全州縣福湘源食品有限公司抽檢的調(diào)制鮮濕米粉調(diào)制切粉）,，生產(chǎn)日期為 2021 年 6 月 17 日,，規(guī)格型號為 9kg/ 筐，大腸菌群的殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,，檢驗機(jī)構(gòu)為：桂林市產(chǎn)品質(zhì)量檢驗所,。

（二）在龍勝圣慈源水業(yè)有限公司抽檢的飲用天然泉水，生產(chǎn)日期為 2021 年 6 月 28 日,，規(guī)格型號為 16.8L/桶,，銅綠假單胞菌的殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機(jī)構(gòu)為：桂林市產(chǎn)品質(zhì)量檢驗所,。

二,、食品添加劑超量問題

（一）在秀峰區(qū)天榮餛吞店抽檢的油條，生產(chǎn)日期為 2021 年4 月 12 日,，鋁的殘留量（干樣品,，以 Al 計）的殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機(jī)構(gòu)為：桂林市食品藥品檢驗所,。

（二）在平樂縣源頭鎮(zhèn)喜發(fā)白酒小作坊抽檢的散裝白酒 30°，生產(chǎn)日期為 2021 年 4 月 18 日,，糖精鈉（以糖精計）的殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,，檢驗機(jī)構(gòu)為：桂林市食品藥品檢驗所。

三,、農(nóng)藥殘留問題

在桂林市七星區(qū)普陀路 66 號東環(huán)市場蔬菜行唐忠英處抽檢的菠菜,，生產(chǎn)日期為 2021 年 5 月 17 日，毒死蜱的殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,，檢驗機(jī)構(gòu)為：桂林市食品藥品檢驗所,。

四、理化和營養(yǎng)素指標(biāo)不合格問題

在廣西桂林市臨桂區(qū)會仙鎮(zhèn)姐妹榨油坊抽檢的花生油，生產(chǎn)日期為 2021 年 4 月 15 日,，過氧化值的殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,，檢驗機(jī)構(gòu)為：桂林市食品藥品檢驗所。

五,、核查處置情況

桂林市市場監(jiān)督管理局針對抽檢發(fā)現(xiàn)的問題,，對于不合格樣品涉及的生產(chǎn)經(jīng)營單位，已要求當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)管部門依法處理,，督促查清不合格產(chǎn)品的批次,、數(shù)量、流向,，召回不合格產(chǎn)品,，采取下架等措施控制風(fēng)險，分析原因進(jìn)行整改,，并依法予以查處,。

食品安全消費(fèi)提示：消費(fèi)者應(yīng)當(dāng)在正規(guī)可靠渠道購買所需食品并保存相應(yīng)購物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識,，如生產(chǎn)日期,、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址,、成分或配料表,、食品生產(chǎn)許可證編號等標(biāo)識是否齊全并符合法律法規(guī)的規(guī)定。不要購買無廠名,、廠址,、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品,，不要購買公布的不合格產(chǎn)品,。歡迎廣大消費(fèi)者積極參與食品安全監(jiān)督，關(guān)注食品安全抽檢信息,，如在市場上發(fā)現(xiàn)本次公布的食品安全監(jiān)督抽檢信息通告中所涉的不合格食品,，請及時撥打當(dāng)?shù)赝?span style="line-height: 2em; font-family: 仿宋,FangSong; font-size: 21px;" data-index="">訴舉報電話 12315。

特此通告,。

附件：1.食品安全監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

??????2.食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

??????3.不合格檢驗項目說明

桂林市市場監(jiān)督管理局

2021 年 8 月 24 日

（任何單位和個人不得轉(zhuǎn)載和發(fā)布不實信息,，違者，本機(jī)關(guān)將依法追究法律任,。）